Calcolatore

Calcolatore del costo delle proteine: quale conviene davvero

Confronta fino a tre proteine in polvere sul costo di 25 g di proteine, non sul prezzo del barattolo. Dati delle etichette già inseriti, il prezzo lo metti tu.

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Prodotto 1

Dalla tabella nutrizionale, colonna "per 100 g".

Prodotto 2

Dalla tabella nutrizionale, colonna "per 100 g".

Prodotto 3 facoltativo

Dalla tabella nutrizionale, colonna "per 100 g".

Costo di 25 g di proteine

Inserisci prezzo, peso e proteine di almeno un prodotto.

I dati dei prodotti precompilati vengono dalle etichette ufficiali; il prezzo lo inserisci tu, perché cambia ogni giorno. Controlla sempre il peso della confezione che stai guardando.

Il prezzo del barattolo dice poco: due confezioni da 1 kg possono contenere 700 o 850 g di proteine, e il prezzo per kg non tiene conto di questa differenza. Il calcolatore confronta fino a tre prodotti su quello che conta davvero: quanto paghi 25 g di proteine, cioè una dose tipica.

Come si usa

  1. Scegli un prodotto dall’elenco: peso della confezione e proteine per 100 g si compilano da soli con i dati delle etichette ufficiali. Se il tuo non c’è, scrivili tu.
  2. Inserisci il prezzo che vedi oggi. Non lo mostriamo noi perché cambia continuamente: il link “Controlla il prezzo su Amazon” ti porta alla scheda del prodotto.
  3. Controlla che il peso corrisponda al formato che stai guardando: lo stesso prodotto esiste spesso da 500 g, 1 kg e 2 kg, con prezzi al kg diversi.
  4. Ripeti per il secondo e il terzo prodotto: il più conveniente viene evidenziato in automatico.

La formula

Il calcolo è semplice, ed è lo stesso che usiamo per il criterio “prezzo per proteina” nelle nostre classifiche:

  • Grammi di proteine nella confezione = peso della confezione × proteine per 100 g ÷ 100
  • Costo di 25 g di proteine = prezzo ÷ grammi di proteine × 25

Esempio: una confezione da 1 kg a 30 € con 75 g di proteine per 100 g contiene 750 g di proteine. Ogni 25 g costano 30 ÷ 750 × 25 = 1,00 €. Un’altra da 1 kg a 34 € con 85 g di proteine per 100 g costa 1,00 € per 25 g: il barattolo più caro in realtà costa uguale.

Perché il prezzo al kg inganna

Nel barattolo non ci sono solo proteine: ci sono carboidrati, grassi, aromi, dolcificanti e un po’ di umidità. Nel nostro database le whey concentrate hanno 70-72 g di proteine per 100 g, le isolate 78-84 g. I prodotti arricchiti con altri ingredienti, come i “gainer” per la massa, possono scendere molto sotto. Confrontare il prezzo al kg della polvere significa confrontare prodotti con quantità di proteine diverse.

C’è poi la dose consigliata: un misurino da 30 g e uno da 40 g non danno le stesse proteine. Guarda sempre la tabella nutrizionale per 100 g, che è l’unico dato davvero confrontabile tra marchi. Per capire la differenza tra i tipi di proteine leggi isolate o concentrate.

Il prezzo non è tutto

Il costo per grammo è uno dei cinque criteri con cui valutiamo le proteine in polvere, e pesa il 20%. Gli altri sono la qualità proteica, gli ingredienti, la trasparenza del produttore e la disponibilità: li spieghiamo in come valutiamo i prodotti.

  • Aminoacidi aggiunti. Alcuni prodotti gonfiano il valore delle proteine aggiungendo glicina, glutammina, arginina o taurina, che costano poco e non valgono come proteine complete. Le escludiamo dalle nostre classifiche.
  • Leucina. È l’aminoacido che avvia la sintesi muscolare: a parità di prezzo, meglio il prodotto che ne ha di più per dose.
  • Digeribilità e lattosio. Se il latte ti crea problemi, un’isolata che costa un po’ di più può valere la differenza.

Quanto spendi al mese

Sotto ogni risultato trovi anche il costo mensile con una dose da 25 g al giorno. Se prendi più dosi, moltiplica. Per sapere quante proteine ti mancano davvero, e quindi quante dosi ti servono, usa il calcolatore del fabbisogno proteico: spesso una dose al giorno basta, e a volte nemmeno quella.

Domande frequenti

Come si calcola il prezzo per grammo di proteina?

Dividi il prezzo della confezione per i grammi di proteine che contiene. Questi ultimi si ottengono moltiplicando il peso della confezione per le proteine per 100 g e dividendo per 100.

Conviene comprare la confezione più grande?

Di solito il costo per grammo scende con i formati da 2 kg o più, ma non sempre: le offerte sui formati piccoli a volte li rendono più convenienti. Il calcolatore serve proprio a verificarlo.

Le proteine isolate valgono il prezzo in più?

Per i muscoli danno gli stessi risultati delle concentrate a parità di proteine. Il prezzo in più si giustifica se il lattosio ti dà fastidio o se vuoi meno grassi e carboidrati.

Perché non mostrate i prezzi?

Perché i prezzi su Amazon cambiano spesso, anche più volte al giorno, e un prezzo vecchio sarebbe fuorviante. Il prezzo lo inserisci tu, guardandolo nel momento in cui compri.

Posso usarlo anche per barrette o yogurt proteici?

Sì: inserisci il prezzo della confezione, il peso totale in grammi e le proteine per 100 g dalla tabella nutrizionale.

In sintesi

Per capire quale proteina conviene, confronta il costo di 25 g di proteine e non il prezzo del barattolo. Poi guarda il resto: ingredienti, leucina e tolleranza al lattosio. I prodotti che superano il confronto su tutti questi punti sono nella classifica delle migliori proteine in polvere.

Andrea M.

Scritto da

Andrea M.

Fondatore e autore

Andrea M. ha fondato Proteine Migliori per capire cosa c'è davvero nei prodotti che compriamo per stare meglio. Appassionato di salute e alimentazione, prova e confronta i prodotti leggendo le etichette riga per riga, e per ogni affermazione sulla salute si appoggia a studi scientifici e fonti ufficiali. Non è un medico né un nutrizionista: per un consiglio su misura ti rimanda sempre a loro.